동건화학(주)

깨끗한 환경, 사람을 편리하게 만드는 기술

동건화학(주)리덴이 함께합니다.

깨끗한 환경, 사람을 편리하게 만드는 기술

동건화학(주)리덴이 함께합니다.

BUSINESS

식기세척기 사업부

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■ 리덴 식기세척기의 특 · 장점

● 많은 헹굼 횟수 (세척 2회 + 행굼 3회 + 마지막 직수 헹굼 1회)

① 식판투입구 - 식판 및 조리기구를 식기세척기 이송벨트에 투입한다

② 세척 1구간 - 식판 및 조리기구를 1차 세척한다.

③ 세척 2구간 - 1차 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 조리기구를 2차 세척을 한다.

④ 세척(헹굼) 3구간 - 2차 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 조리기구를 3차 헹굼 세척을 실시한다.

⑤ 세척(헹굼)4구간 - 3차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 4차 헹굼 세척을 실시한다.

⑥ 세척(헹굼)5구간 - 4차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 5차 헹굼 세척을 실시한다.

⑥ 최종 헹굼 6구간 - 5차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 6차 직수 헹굼을 실시한다.

⑦ 식판 배출구 - 최종 직수 헹굼 공정을 지나온 식판, 식기 및 기구류를 건조 소독 보관한다.

● 에너지 절약

기존 세척기와 달리 고정비용이 존재하지 않습니다.

많은 헹굼 횟수에도 특허 공법으로 물 사용을 절약합니다.

· 에너지 절감형 식기세척장치 등록특허 10-1070659

식기의 헹굼에 이용되는 깨끗한 물을 세척수로서 활용 가능하도록 구성되어 물의 불필요한 낭비를

방지하며, 복수의 헹굼실을 구비하여 화학세제 및 건조촉진용 린스를 사용하지 않고서도 완벽한

식기의 헹굼이 실시될 수 있도록 함으로써 환경 오염의 방지와 열에너지를 절약할 수 있는 에너지

절감형 식기세척기에 관한 것

● 인건비 절감

국내 최초 연동형 식기세척기 특허로 작업의 편의성이 높아졌습니다.

작업자들의 업무량의 감소가 가능합니다.

· 식기세척장치 등록특허 10-1253000
식기세척장치에 관한 것으로 위생적 관리가 용이하며, 식판 형태의 식기가 잔반 처리하는 예비

세척기에서 세척 처리하는 본세척기의 컨베이어벨트로 하나씩 자동 안내 공급되면서 이동되도록

하기 위하여, 인입구와 인출구 사이에 세척공간이 마련된 본체 내에 식판을 이송하기 위한 이송수단이

설치되고, 식판에 잔류하는 잔반을 제거하기 위해 다수의 상부 브러쉬 및 다수의 하부 브러쉬가 설치

되는 예비세척기의 장착에 관한 것

● 쾌적한 작업장

조리종사원의 느골격계 질환 예방이 가능합니다. 작업장의 온도를 낮출 수 있습니다.

▶ 지속적인 연구

관련 분야에 지속적인 투자 및 개발에 힘쓰고 있습니다. 다수의 관련 특허 보유하고 있습니다.

▶ 공인된 세척력

한국화학융합시험연구원 성능 평가에 98점을 받았습니다.

BUSINESS

세제 사업부

■ 식물성 세제

· 그린화이트 내추럴 식물성 세제는 1990년 무공해 세제로 특허를 획득한 식물성세제이며 한국화학시험 연구원의 원액 독성 및

피부자극실험에서 0.00으로 S마크(안전마크)를 획득하였고, 환경부 산하 한국환경산업기술원의 친환경 인증 제품입니다.

· 그린화이트 내추럴 식물성세제는 향, 색소, 방부제, 가용화제, 수산화나트륨을 사용하지 않습니다.

보건복지부 고시 1종 주방세제로 식기, 조리 기구는 물론 야채, 과일도 씻을 수 있는 안심주방세제입니다.

주방용세제

찌든때세제

오븐용세제

식기세척기용세제

친환경 주방용세제

친환경세제 업소용

바닥청소용세제

단체급식용세제

BUSINESS

소독기사업부

■ 에너지절약 식기소독기의 건조 소독 보관 기능

에너지절약 식기소독기는 건조 중 수증기를 자동으로 없애줍니다.

에너지절약 식기소독기 내부에 김이 가득 차는 것을 차단해줍니다.

에너지절약 소독기는 내부 일정 온도가 올라가면 빠른 건조가 이루어집니다.

에너지절약 식기소독기는 수증기를 말리지 않습니다.

에너지절약 식기소독기는 식판 및 식기류의 건조시간을 단축 하였습니다.

건조를 위해 린스(건조촉진제)를 사용하지 않습니다.

에너지절약 식기소독기는 건강을 먼저 생각했습니다.

■ 에너지절약 식기소독기의 장점 특허 공법

에너지절약 식기소독기는 건조 시 발생하는 수증기를 밖으로 자동 배출 하므로 건조시간 단축 및 얼룩을 줄여주고 에너지를 절약합니다.

에너지절약 식기소독기는 린스(건조촉진제)를 사용하지 않고 건조를 하여 위생적인 식판 및 식기류를 사용하므로 특히 자라는 학생들의

건강과 국민의 건강을 지켜주는 위생적인 식기소독기입니다.

■ 인증

BUSINESS

그리스트랩사업부

■ 그리스트랩의 문제점

큰 이물질이 유입되는 경우, 배수관이 막히는 문제

배수관의 청소, 소독 등 사후관리가 용이하지 않음

매립형 배수관이 곡선을 형성하며 설치되는 경우 설치가 용이하지 않음.

구조상 막힘 발생

이물질이 혼입된 물의 양이 많아 지거나 처리시간을 지체하는 경우,

냄새, 해충 등이 트렌치로 역류하는 문제가 발생

■ 개선방안 - 특허공법

SOLUTION A

유로, 연결트렌치, 트렌치에 의해

배관구조를 구성합니다.

청소, 소독 등 사후 관리가 용이

SOLUTION B

연결트렌치를 높이가

조절되도록 구성합니다.

싱크대와 바닥의 높이 차이에

상관없이 설치가 가능

SOLUTION C

트렌치 끝단에 그리스트랩 방향으로만

개방될 수 있는 개폐부를 구성합니다.

그리스트랩으로부터 냄새 및

해충 등이 역류되는 것을 방지

■ 특허등록

싱크대와 그리스트랩 간 배관구조 특허등록

BUSINESS

급식실 현대화 사업부

BUSINESS

식기세척기 사업부

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■ 리덴 식기세척기의 특 · 장점

● 많은 헹굼 횟수 (세척 2회 + 행굼 3회 + 마지막 직수 헹굼 1회)

① 식판투입구 - 식판 및 조리기구를 식기세척기 이송벨트에 투입한다

② 세척 1구간 - 식판 및 조리기구를 1차 세척한다.

③ 세척 2구간 - 1차 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 조리기구를 2차 세척을 한다.

④ 세척(헹굼) 3구간 - 2차 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 조리기구를 3차 헹굼 세척을 실시한다.

⑤ 세척(헹굼)4구간 - 3차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 4차 헹굼 세척을 실시한다.

⑥ 세척(헹굼)5구간 - 4차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 5차 헹굼 세척을 실시한다.

⑥ 최종 헹굼 6구간 - 5차 헹굼 세척 후 지나가는 식판, 식기 및 기구류를 6차 직수 헹굼을 실시한다.

⑦ 식판 배출구 - 최종 직수 헹굼 공정을 지나온 식판, 식기 및 기구류를 건조 소독 보관한다.

● 에너지 절약

기존 세척기와 달리 고정비용이 존재하지 않습니다.

많은 헹굼 횟수에도 특허 공법으로 물 사용을 절약합니다.

· 에너지 절감형 식기세척장치 등록특허 10-1070659

식기의 헹굼에 이용되는 깨끗한 물을 세척수로서 활용 가능하도록 구성되어 물의 불필요한 낭비를

방지하며, 복수의 헹굼실을 구비하여 화학세제 및 건조촉진용 린스를 사용하지 않고서도 완벽한

식기의 헹굼이 실시될 수 있도록 함으로써 환경 오염의 방지와 열에너지를 절약할 수 있는 에너지

절감형 식기세척기에 관한 것

● 인건비 절감

국내 최초 연동형 식기세척기 특허로 작업의 편의성이 높아졌습니다.

작업자들의 업무량의 감소가 가능합니다.

· 식기세척장치 등록특허 10-1253000
식기세척장치에 관한 것으로 위생적 관리가 용이하며, 식판 형태의 식기가 잔반 처리하는 예비

세척기에서 세척 처리하는 본세척기의 컨베이어벨트로 하나씩 자동 안내 공급되면서 이동되도록

하기 위하여, 인입구와 인출구 사이에 세척공간이 마련된 본체 내에 식판을 이송하기 위한 이송수단이

설치되고, 식판에 잔류하는 잔반을 제거하기 위해 다수의 상부 브러쉬 및 다수의 하부 브러쉬가 설치

되는 예비세척기의 장착에 관한 것

● 쾌적한 작업장

조리종사원의 느골격계 질환 예방이 가능합니다. 작업장의 온도를 낮출 수 있습니다.

▶ 지속적인 연구

관련 분야에 지속적인 투자 및 개발에 힘쓰고 있습니다. 다수의 관련 특허 보유하고 있습니다.

▶ 공인된 세척력

한국화학융합시험연구원 성능 평가에 98점을 받았습니다.

BUSINESS

세제 사업부

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■ 식물성 세제

· 그린화이트 내추럴 식물성 세제는 1990년 무공해 세제로 특허를 획득한 식물성세제이며 한국화학시험 연구원의 원액 독성 및

피부자극실험에서 0.00으로 S마크(안전마크)를 획득하였고, 환경부 산하 한국환경산업기술원의 친환경 인증 제품입니다.

· 그린화이트 내추럴 식물성세제는 향, 색소, 방부제, 가용화제, 수산화나트륨을 사용하지 않습니다.

보건복지부 고시 1종 주방세제로 식기, 조리 기구는 물론 야채, 과일도 씻을 수 있는 안심주방세제입니다.

주방용세제

찌든때세제

오븐용세제

식기세척기용세제

친환경 주방용세제

친환경세제 업소용

바닥청소용세제

단체급식용세제

BUSINESS

소독기사업부

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■ 에너지절약 식기소독기의 건조 소독 보관 기능

① 에너지절약 식기소독기는 건조 중 수증기를 자동으로 없애줍니다.

② 에너지절약 식기소독기 내부에 김이 가득 차는 것을 차단해줍니다.

③ 에너지절약 소독기는 내부 일정 온도가 올라가면 빠른 건조가 이루어집니다.

④ 에너지절약 식기소독기는 수증기를 말리지 않습니다.

⑤ 에너지절약 식기소독기는 식판 및 식기류의 건조시간을 단축 하였습니다.

⑥ 건조를 위해 린스(건조촉진제)를 사용하지 않습니다.

⑦ 에너지절약 식기소독기는 건강을 먼저 생각했습니다.

■ 에너지절약 식기소독기의 장점 특허 공법

에너지절약 식기소독기는 건조 시 발생하는 수증기를 밖으로 자동 배출 하므로 건조시간 단축 및 얼룩을 줄여주고 에너지를 절약합니다.

에너지절약 식기소독기는 린스(건조촉진제)를 사용하지 않고 건조를 하여 위생적인 식판 및 식기류를 사용하므로 특히 자라는 학생들의 건강과 국민의 건강을 지켜주는 위생적인 식기소독기입니다.

■ 인증

BUSINESS

그리스트랩사업부

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■ 그리스트랩의 문제점

① 큰 이물질이 유입되는 경우, 배수관이 막히는 문제

② 배수관의 청소, 소독 등 사후관리가 용이하지 않음

③ 매립형 배수관이 곡선을 형성하며 설치되는 경우 설치가 용이하지 않음. 구조상 막힘 발생

④ 이물질이 혼입된 물의 양이 많아 지거나 처리시간을 지체하는 경우, 냄새, 해충 등이 트렌치로 역류하는 문제가 발생

■ 개선방안 - 특허공법

SOLUTION A

유로, 연결트렌치, 트렌치에 의해 배관구조를 구성합니다.

청소, 소독 등 사후 관리가 용이

SOLUTION B

연결트렌치를 높이가

조절되도록 구성합니다.

싱크대와 바닥의 높이 차이에

상관없이 설치가 가능

SOLUTION C

트렌치 끝단에 그리스트랩 방향으로만

개방될 수 있는 개폐부를 구성합니다.

그리스트랩으로부터 냄새 및

해충 등이 역류되는 것을 방지

■ 특허등록

싱크대와 그리스트랩 간 배관구조 특허등록

BUSINESS

급식실 현대화 사업부

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동건화학(주)리덴

회사명 : 동건화학(주)리덴｜ 소재지 : 경북 경산시 진량읍 당곡2길 62

TEL : 053-952-5859｜FAX : 053-942-9933

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